GEMS（ジェムズ）名駅三丁目の名古屋初出店などの店舗一覧

GEMS栄に続いて、全フロアが飲食店【GEMS（ジェムズ）名駅三丁目】が2024年5月31日にオープンします。

リニア中央新幹線開通に向けて、名古屋で初出店の3店舗を含む10店舗が開業します。

本記事では営業時間や定休日などの店舗情報をご紹介します。

GEMS（ジェムズ）名駅三丁目の特徴

@Yuuki_Saitaniya
愛知県名古屋市に都市型商業施設「GEMS名駅三丁目」が5月31日開業 飲食店10店舗が出店 https://t.co/keh0Ou0wnR #スマートニュース

— 東雲 太郎 (@4LiCJKqTVTKRdoU) May 21, 2024

GEMS（ジェムズ）名駅三丁目のコンセプトは【Richなひと時に包まれた名3の新しいカルチャーの創造】。

何度でも足を運びたくなるような、贅沢で居心地の良い商業施設を目指して作られました。

上品なのに親しみやすい空間になるようです。

GEMS（ジェムズ）名駅三丁目の営業時間や定休日

営業時間や定休日などの店舗情報を以下にまとめました。

GEMS（ジェムズ）名駅三丁目の店舗一覧

現時点で公表されている情報をまとめました。今後変更となる場合があります。

１F：SUGIMOTO THE STEAK

創業124年の老舗精肉店【スギモト】が提供するステーキハウス。

本格熟成ステーキが楽しめる新ブランドになります。

スギモトの集大成となる最高級のステーキを味わってみてください。

２F：ワンランク上の世界の山ちゃん【山】GEMS名駅三丁目店

【幻の手羽先】が絶品の山ちゃん。

今回は、ワンランク上の山ちゃんとして登場です。

落ち着いた空間でゆっくりと味わえますよ。

３F：食堂あおい

美味しい青魚・さば料理といえばここ青魚専門店【食堂あおい】。

本店【伏見あおい】も人気のお店です。

美味しい料理と日本酒のペアリングも楽しめますよ。

• 営業時間：月～土、祝日、祝前日: 17:00～23:00 （料理L.O. 22:30 ドリンクL.O. 22:30）
• 定休日：日・祝日定休

４F:鮨まえだ

新築地や銀座で展開している【鮨まえだ】が名古屋へ初上陸！

正統派の江戸前握りが味わえます。

ディナーだけでなく、ランチ営業もされるようなので利用しやすいですね。

５F：まるや本店 名駅3丁目店

名古屋を代表する【まるや本店】が登場！

地元でも愛されている鰻・ひつまぶしのお店です。

表面はパリッと香ばしく、中はふっくらとうなぎの旨みが感じられます。

一度食べたら忘れられない味ですよ。

６F：恵比寿　蟻月

東京都恵比寿にある【蟻月】は、ニラを並べるスタイルのもつ鍋を初めて提供したお店です。

九州の味を全国に伝えたいという思いからもつ鍋や九州の料理を提供しています。

名古屋初上陸ということで、かなり話題になりそうですね。

７F：四川伝統火鍋【蜀漢(ショクカン)】名駅店

四川省出身の特級シェフ【陳明賢氏】が提供する本格的な四川伝統火鍋。

四川省でも大人気の1人鍋を蜀漢名駅店で再現して提供してくれます。

名古屋市栄と大阪心斎橋にも店舗がありますが、ランチを提供しているのはこの店舗だけですよ。

８F：CHIBA PLUS

名古屋には【地葉・栄】【地葉・いずみ】の2店舗を展開中の焼き鳥屋さん。

今回の三店舗目となる【CHIBA PLUS】は、他の店舗とはガラッと違ったスタイルで美味しい焼き鳥を提供されます。

バルスタイルで思わず【ここ、焼き鳥屋さん？】と疑ってしまうほど今までにない新しいスタイルのお店になります。

９F：名古屋初上陸【肉のいとう】

仙台牛と牛たんのしゃぶしゃぶ・創作肉料理【肉のいとう】は、名古屋初上陸です。

ソムリエの厳選酒もそろっているので、仙台牛、厚切り牛タンと共にお楽しみいただけます。

10F：生食肉提供認定店【THE SEJONG】

焼肉SEJONGグループの最高峰のお店です。キャビア、トリュフ、フォアグラなどの食材と、松坂牛のシャトーブリアン、牛刺しなど贅沢な食材をふんだんに使った料理を提供しています。