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牡蠣衛門名古屋のラーメンは限定30食?記名は何時から?

らぁ蕎麦 牡蠣衛門 大曽根店 グルメ
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牡蠣衛門名古屋大曽根店がランチタイム営業のみ【らぁ蕎麦 牡蠣衛門 大曽根】を2024年2月24日にオープン!

東京中野坂上にある超人気ラーメン店【むかん】の味が名古屋でも味わえるとすでに話題になっています。

当面の間は土日ランチのみ限定30食にて提供!

本記事では、営業時間や定休日などの店舗情報とクチコミや記名できる時間なども合わせてご紹介します。

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らぁ蕎麦 牡蠣衛門 大曽根店の特徴

ランチタイム営業時にオープンした【らぁ蕎麦 牡蠣衛門 大曽根店】は、東京中野坂上にある超人気ラーメン店【むかん】の創業者である小松崎氏と共同開発したラーメンです。

たまたまカキの仕入れ先が同じだったというご縁があり、ラーメン開発までに至りました。

牡蠣の旨味がぎゅっと詰まった出し汁に、むかんの自家製塩ダレが加えられたスープ。

低温調理のチャーシューが美味。

麺は、三河屋製麺の低加水ストレート細麺になっています。

むかんは、完全予約制のラーメン店。

あまりの人気店なため、予約枠は1分で完売するほど。

そこの絶品牡蠣塩ラーメンが堪能できるお店として今回【らぁ蕎麦 牡蠣衛門 大曽根店】が誕生しました。

オープンしてしばらくの間は1日30食限定なので記名簿に書けたらラッキーですよ!

らぁ蕎麦 牡蠣衛門 大曽根店の営業時間や定休日

営業時間や定休日などの店舗情報を以下にまとめました。

  • 住所:愛知県名古屋市北区大曽根4-5-3
  • アクセス:森下駅から381m
  • 営業時間:11:00~14:00
  • 定休日:月・火曜
  • 駐車場:なし

らぁ蕎麦 牡蠣衛門 大曽根店の支払い方法

支払い方法は現金のみです。

らぁ蕎麦 牡蠣衛門 大曽根店の予約や記名できる時間帯

らぁ蕎麦 牡蠣衛門 大曽根店は事前予約ができません。

当日の10時にウェディングボードが出されますので、それを狙っていくしかないようです。

当面の間は30食限定なので、30名分の記名がされた時点で本日分は終了。

記名を完了したら、別の用紙に名前と電話番号を書いて店員さんに渡します。

お店がオープンしたら、6名づつ入店できるシステムになっています。

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らぁ蕎麦 牡蠣衛門 大曽根店のクチコミ

口コミ

クチコミ内容をGoogleや食べログなどからみてみましょう。

  • 牡蠣とエノキのアヒージョ、バラ海苔、青ネギに、中心には薄切りチャーシューが盛られ、味玉が透明なレンゲの上にのせられていた
  • とても磯と牡蠣の味を感じられる美味しいラーメン
  • スープは牡蠣エキスたっぷりな飲めちゃう
  • スープはほぼむかん
  • これが名古屋で食えるのはでかいな
  • 広島産の牡蠣100%で作られるスープはクセもなく牡蠣の旨味がたっぷり
  • にんにくも効いてて美味

らぁ蕎麦 牡蠣衛門 大曽根店のメニューと価格

メニューは2種類あります。

  • 絶品特製牡蠣塩らーめん(1,000円)
  • 絶品特製牡蠣塩らーめん+味玉付き(1,100円)

口コミをみていると、味玉つきを注文する方が多いようです。

オープンしてしばらくは大混雑すると思いますが、これは並んででも食べる価値がありそうですね。

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